ATIZITZIHUACÁN
Clima:
Se presenta la transición de los climas cálidos
del Valle de Atlixco a los templados del valle de Puebla; se identifican con 3
climas dispuestos en franjas latitudinales
Clima semi cálido sub húmedo con
lluvias en verano. Es el clima predominante; se presenta en una ancha franja
del centro del municipio.
Se presenta en una ancha franja del centro del
municipio.
Se presenta en el extremo noroeste en las primeras estribaciones de
la Sierra Nevada.
Fiestas: El 6 de Enero, Día
de los Reyes; 2 de Febrero, Día de la Candelaria; 19 de Marzo, fiesta patronal
de San José; 25 de Julio fiesta patronal, Señor Santiago, y 15 de Agosto,
Ascensión de la Virgen María, todas estas festividades religiosas, también se
con memora la Semana Santa, asimismo el 1 y 2 de noviembre, Todos Santos y día
de muertos.
Historia: Este municipio fue asentamiento de
grupos nahuas sometidos al tributo Azteca hasta la llegada de los españoles.
En la época colonial los frailes dominicos
erigieron la iglesia de Santiago Apóstol.
En 1589 los habitantes del lugar
solicitaron el suministro de agua a través del arrollo Atzintla.
En la época colonial
perteneció al exdistrito de Atlixco hasta su erección en municipio libre en el
año de 1895, por decreto del supremo gobierno.
Gastronomía: A continuación se mencionan algunos
de los productos alimenticios que se elaboran con frecuencia en el municipio:
Alimentos:
Mixiotes, mole poblano. pipián, tamales de frijol
y de masa.
Dulces:
Dulce de calabaza.
Bebidas:
Pulque, aguardiente y de
tejocote.
Artesanías: Por lo que hace a esta rama económica
se cuenta con trabajos de Alfarería y la fabricación de muebles rústicos.
Trajes típicos: Las mujeres
se visten con enaguas, camisas bordadas y un ceñidor en la cintura, trenzas con
listones de colores y grandes peinetas en la cabeza; el hombre usa cotón y
calzón de manta, huaraches y sombrero de palma.
Lugares de interés: Templo parroquial de
Santiago, del siglo XVI, ubicado en la cabecera municipal, el cual conserva el
estilo propio de la época, permanece abierto todo el año para la recepción de
los feligreses.
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